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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2017	Propuesta de un manual de cargos y funciones para el departamento de Alimentos y Bebidas de un Hotel	Giménez Irala, Christian Ramón; Rojas Coppari, Mario Alejandro
2017	Diseño de un establecimiento de alojamiento temático en Ciudad del Este	Ríos, Emilio Daniel; Chávez Maldonado, Heber Paúl; Rojas Coppari, Mario Alejandro
2017	Propuesta de restaurante temático estacional en Ciudad del Este	Sosa Gaona, Jessica Noemi; Rojas Coppari, Mario Alejandro
2017	Tienda de Souvenirs en Ciudad del Este	Molinas Ortiz, Lilian Lorena; Vázquez Cáceres, Bárbara María De Los Ángeles; Rojas Coppari, Mario Alejandro
2018	Imagen turística de Ciudad del Este. Percepción del visitante en cuanto a Ciudad del Este como destino Turístico	Cantero Ferreira, Liz Viviana; Arévalos Maciel, Marcos Augusto; Rojas Coppari, Mario Alejandro
2018	Estudio sobre la actividad turística de arte y cultura	Mendoza Díaz, Jessica Lorena; Rojas Coppari, Mario Alejandro
2018	Potenciación Turística del Hito Tres Fronteras	Valdés Rojas, Fátima Raquel; Liuzzi Ibarra, Janynne Giselle; Rojas Coppari, Mario Alejandro
2018	Propuesta de creación de una Posada Turística en la Granja Ariju – Minga Guazú	Avalos Aquino, Iris Noemí; Rojas Coppari, Mario Alejandro
2019	Consultoría Turística. Análisis de la necesidad de asesoramiento tercerizado en agencias de viajes y establecimientos hoteleros en Ciudad del Este	Paredes Ubeda, Larissa Verónica; Rojas Coppari, Mario Alejandro
2019	Diagnóstico de los aspectos vinculados a la organización de eventos académicos realizados dentro del campus de la UNE	Silvero Pereira, Johana Beatriz; López Giménez, Silvia Marlena; Rojas Coppari, Mario Alejandro