Hostelería como alternativa de alojamiento para turistas que visitan Alto Paraná

Abstract

El estudio aborda la hostelería como alternativa de alojamiento para turistas que visitan Alto Paraná. El problema de investigación surge de la necesidad de diversificar la oferta de hospedaje más allá de los hoteles tradicionales, en un contexto de saturación de la oferta formal y un gran potencial de captación turística desaprovechado. El objetivo general fue analizar la percepción que tienen los usuarios y los operadores turísticos sobre la hostelería como alternativa dentro de la oferta turística de la región. Se empleó un diseño no experimental transversal, con un enfoque mixto (cuali-cuantitativo). La técnica fue aplicada a usuarios y propietarios de hostales en Alto Paraná. Los resultados muestran que el perfil del usuario es predominantemente joven (18-35 años), de nacionalidad paraguaya y con formación universitaria. Este segmento realiza viajes cortos (con estadías de 3 noches o menos). Los factores más importantes en la elección del hostal son la Seguridad del establecimiento y la zona, las Condiciones de higiene y limpieza, y el Precio accesible. En conclusión, la hostelería en Alto Paraná es validada por los usuarios por su Relación Calidad-Precio, pero existe una brecha de calidad y consistencia. Se identifica una demanda de experiencia híbrida, ya que el usuario valora el ambiente social, pero prioriza la habitación privada. Para consolidar el sector, es imperativo que los propietarios inviertan en la formalización de procesos y adapten la infraestructura para ofrecer mayor confort y privacidad.