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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
2013 | Capacidad hotelera de Ciudad del Este. Año 2013 | Zaldívar, Andrea Alejandra; Rojas Coppari, Mario Alejandro |
2007 | Competencias requeridas en el ámbito laboral del Turismo | Avalos aguilera, Carolina; Zapata, Nilda Mabel; Balcázar de Aquino, Manuela |
2016 | Compilación de fuentes para la asignatura de hotelería | Fernández Báez, Yessica Mariel; De Chaparro, Lourdes Flor |
2007 | Diagnóstico de la Idoneidad y del Nivel Académico de los Trabajadores del Sector Hotelero de Ciudad del Este, Catastrados en la SENATUR | Mendoza Chávez, Alfonso Pastor; Monteiro de Oliveira Méndez, Delma; Balcázar de Aquino, Manuela |
2007 | Diagnóstico de la Idoneidad y del Nivel Académico de los Trabajadores del Sector Hotelero de Ciudad del Este, Catastrados en la SENATUR | Mendoza Chávez, Alfonso Pastor; Monteiro de Oliveira Méndes, Delma |
2018 | Guía básica de gobernancia para hoteles de Ciudad del Este | Núñez Takashima, Elma Yolanda; Rojas Pukall, Celso Alberto |
2013 | Hotelería en la ciudad Santa Rita desde la perspectiva de los usuarios | Romero Aguirre, Pedro Regalado |
2017 | Propuesta de un manual de cargos y funciones para el departamento de Alimentos y Bebidas de un Hotel | Giménez Irala, Christian Ramón; Rojas Coppari, Mario Alejandro |